Menu Terroir 48€
Logis de France
Petits pots d’escargot, façon Monsieur Jean
Ou
Crémeux de haddock fumé, flétan et passe pierre au vinaigre kalamansi
Ou
Fraîcheur du potager, riz sauvage et saumon V
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Poitrine de porcelet croustillante au thym, légumes moussaka
Ou
Dos de cabillaud, crème d’épinard panier de légumes
Ou
Brochette de tofu marinée au gingembre V
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Chariot de fromages
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Dessert
Toute notre carte est adaptable au sans gluten, merci de nous le préciser / V convient au végétarien