Menu Terroir 45€

Logis de France

Petits pots d’escargot, façon Monsieur Jean

Ou

Lingot de saumon mariné, écume au Raifort 

Ou

Ravioles de champignons « Ferton », émulsion vert pré

****

Souris d’agneau de 7 heures, lentilles corail *

 Ou

Marinière de poissons du moment, jus au Champagne *

Ou

Tajine de légumes aux amandes, émincé végétal  *

****

Chariot de fromages*

****

Dessert


* convient au Sans Gluten / V convient au végétarien

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Horaires de l’hôtel
Arrivée14h00 - 22h00
Départ7h00 - 12h00
Fermeture Annuelle

mont.aime@wanadoo.fr
+33(0)3 26 52 21 31
4 et 6 rue de Vertus 51130 Bergéres les vertus

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