Restaurant gastronomique au pied du Mont Aimé
Une escale généreusement gourmande à 30 km de Châlons-en-Champagne.
Un cadre cossu et raffiné, une cuisine traditionnelle généreuse qui sublime les produits nobles du terroir champenois, une belle carte des vins, le professionnalisme de toute une équipe et le talent d'un chef guidé par le respect du produit et des saisons...
Voilà les principaux atouts qui font de notre restaurant une escale gastronomique de choix dans la région.
Notre élégante salle de restaurant accueille jusqu'à 130 couverts. Elle est ouverte sur un bel atrium, petite verrière végétalisée pleine de charme qui abrite deux jolies tables en verre.
Confortablement installés dans un de nos salons ou sur notre grande terrasse fleurie, vous apprécierez cette pause au cœur des vignobles de la prestigieuse Côte des Blancs. Et pourquoi pas une coupe de notre si délicat nectar dans la main.
« Qui sait déguster ne boit plus jamais de vin, mais goûte ses secrets »... Salvador Dali