Menu Dégustation 90€

(Pour l'ensemble de la table)

Marbré foie gras de canard, ris d’agneau, confit de choucroute *

****

Millefeuille au saumon fumé citron vert, Yuzu * 

 

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Gambas marinées déclinaison d’artichaut *

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Trou Champenois*

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Filet de bœuf Limousin aux  girolles *

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Chariot de fromages*

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Dessert



 * convient au Sans Gluten

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Horaires de l’hôtel
Arrivée14h00 - 22h00
Départ7h00 - 12h00
Fermeture Annuelle

mont.aime@wanadoo.fr
+33(0)3 26 52 21 31
4 et 6 rue de Vertus 51130 Bergéres les vertus

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