Menu Dégustation 90€

(Pour l'ensemble de la table)

Foie gras rôti aux épices, navets braisés (servi froid) *
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Gambas sautées au Saté*
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Noix de Saint-Jacques simplemen meunière*
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Trou Champenois *
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Ris de veau braisé, puréé pourpre et réduction de ratafia*
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Chariot de fromages *
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Dessert selon notre carte


 * convient au Sans Gluten

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Horaires de l’hôtel
Arrivée14h00 - 22h00
Départ7h00 - 12h00
Fermeture Annuelle

Du 23 Décembre 2019 au 2 Janvier 2020 inclus

                                 Et

Du 03 Aout 2020 au 16 Aout 2020 inclus

mont.aime@wanadoo.fr
+33(0)3 26 52 21 31
4 et 6 rue de Vertus 51130 Bergéres les vertus

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