Tarifs Evenements










Entrée






Prix net/ pers
Ecrasé d’avocat aux crevettes


14,00 €

Trilogie de saumon, crème ciboulette

16,00 €

Terrine landaise, confit d’oignons rouges

18,00 €

Terrine de foie gras de canard au jambon de Reims
22,00 €










Entrée ou Seconde Entrée





EntréeSeconde Entrée            (Portion plus petite)
Filet de flétan, fondue de poireaux
14,00 €9,00 €

Feuilleté duo d’asperges, mousseline
14,00 €9,00 €

Noix de Saint-Jacques en habit vert
20,00 €14,00 €

Duo homard et Saint-Jacques, beurre blanc
28,00 €20,00 €










                                Trou Champenois5,00 €










Viande









Magret de canard, caramel au ratafia

19,00 €

Moelleux de pintade farcie au foie gras

22,00 €

Filet de veau forestier


23,00 €

Filet de bœuf Wellington



24,00 €










Fromage









Fondue de Langres


7,00 €

Crottin de chèvre


7,00 €

Assiette de fromages


7,00 €










Dessert









Pièce montée choux ou macaron (3 pièces/pers)

8,00 € ou plus selon forme
Soufflé glacé au marc de Champagne ou aux fruits

9,00 €

Gâteau des mariés (Fruits, chocolat……..)


10,00 €

Assiette gourmande


12,00 €





































Menu Enfant 12,00 € avec boissons









Saumon fumé et ses toasts
Ou
Assiette de Jambon Serrano
*****
Filet de bœuf et ses pommes sautées
Ou
Blanc de volaille et ses pâtes fraîches
*****
Glace
Ou
Gâteau au chocolat









Menu Enfant 8.00 € avec boissons









Filet de bœuf et ses pommes sautées
Ou
Blanc de volaille et ses pâtes fraîches
*****
Glace
Ou
Gâteau au chocolat









Brunch









Buffet 18 €  ou 22 € avec boissons/persBrunch 35 €   avec boissons/pers
Servi uniquement le dimanche midiServi uniquement le dimanche midi









3  CruditésPain, viennoiseries, brioche, beurre, miel, confitures
2 Salades composéesAssortiment de crudités et salades composées
Assortiment de charcuteriesCharcuteries
Poulet froidViandes froides et une viande chaude
Brie de MeauxŒufs brouillés
Tarte et île flottanteFromages, yaourts




Fruits frais et fruits secs




Desserts (salade de fruits, île flottante, mousse, flan…)









Boissons Boissons 









Vin, eau et caféBoissons chaudes (café, thé, chocolat), eau, jus de fruits, vin
Boissons

Nos Vins Blancs


Prix /pers 

Vins de cépage IGP



6,00 €

Côte de Gascogne 



7,00 €

Chablis "la sereine"



9,00 €

Bordeaux blanc "entre deux mer"


7,00 €

Bordeaux blanc A.O.C



8,00 €

Coteaux du layon (liquoreux)


9,00 €





Nos Vins Rouges





Vins de cépage IGP



6,00 €

Vallée de la Loire



7,00 €

Bordeaux rouge A.O.C



8,00 €

Haute Côte de nuits A.O.P


9,00 €

Haut medoc



12,00 €











Nos Vins Rosés





Vins de cépage IGP



6,00 €

Tavel




8,00 €





























Nos Champagnes





Blanc de blancs 



6,00 €

Rosé 




7,00 €



















Forfait eau plate et petillante, café et mignardise 

6,00 €

Forfait soft enfant



4,50 €

Forfait soft adulte



5,50 €














































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Horaires de l’hôtel
Arrivée14h00 - 22h00
Départ7h00 - 12h00
Fermeture Annuelle

Du 23 Décembre 2019 au 2 Janvier 2020 inclus

                                 Et

Du 03 Aout 2020 au 16 Aout 2020 inclus

mont.aime@wanadoo.fr
+33(0)3 26 52 21 31
4 et 6 rue de Vertus 51130 Bergéres les vertus

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